Barista kursus

Har du lige købt en espressomaskine, og vil du lære den at kende? Måske undrer du dig over, hvorfor din espresso nogle gange smager fantastisk og andre gange bliver bitter eller sur? Måske er du allerede god til at brygge espresso, men kunne tænke dig at blive endnu bedre, f.eks. til at skumme mælk og lave latte art?

Lige meget hvordan det går med din espresso derhjemme og hvor høje dine ambitioner er, kan vi hjælpe. Vi tilbyder nemlig privatundervisning i alt, der vedrører din espressomaskine - og vi gør det hele hos dig, så du kan lære at lave god kaffe på DIN maskine.

- Undervisningen tager to timer.

- Vi kan arbejde med de kaffebønner du foretrækker. Vil du bruge vores kaffe til formålet, tilbyder vi 20 procent på kaffen. Skriv til os, så sender vi dig en kode.

- Inden vi kommer hjem til dig, tager vi en snak om dine behov, dit udstyr og om der er andet vi skal sørge for inden undervisningen.



Hvem er underviseren?
Mit navn er Kristian Hallstein og jeg er uddannet barista hos Stumptown Coffee Roasters i Portland, USA. Siden har jeg arbejdet flere år som barista, både i USA og i Danmark, og i dag er det mig, der indkøber og rister kaffe i vores risteri. Jeg elsker at præsentere kaffe fra forskellige steder i verden, og jeg brænder for at dele smagen af god kaffe med andre mennesker.

Vi tilbyder også baristatræning til caféer og restauranter. Skriv til Kristian på hej@edmn.dk, hvis du vil høre mere.

Vær opmærksom på, at vi pt ikke laver undervisning på Fyn og i Jylland. Bor du der, og er du interesseret, så skriv til os på hej@edmn.dk, så ser vi om vi kan finde en løsning sammen.